省人大常委会调研组来汨罗调研校园食品安全管理工作
 汨罗人大    新闻动态    2025-3-21

3月19日,省人大常委会委员甘跃华率调研组来汨罗市开展校园食品安全专题调研。岳阳市人大常委会副主任、党组副书记赵岳平;汨罗市人大常委会党组书记、主任王敏求,人大常委会副主任李才红,副市长任娜;岳阳人大教科文卫委,汨罗市教体局、市场监管局及各学校相关负责人参加。

省人大常委会委员甘跃华(中)一行在桃林中学查看食品安全台账

甘跃华一行先后来到了汨罗市桃林中学、市一中,实地查看了学校食堂、食材存储间、消毒间、配餐区等重点区域,详细了解食品安全管理制度落实情况。每到一处,甘跃华都仔细询问”食材供应商资质及来源””进货查验和索证索票具体操作流程”“如何守住食品安全底线”等关键问题,并召开座谈会,收集学校在食品安全管理方面的意见建议。

座谈会

会上,甘跃华对汨罗市校园食品安全管理工作给予充分肯定。他强调,校园食品安全工作要始终坚持预防为主、风险管理、全程控制的原则,重点抓好四个关键环节:严把采购商资质关,确保供应商合法合规;严把食品原料溯源关,做到来源可查,杜绝“万一”的发生;严把进货查验关,规范索证索票流程;严把食品风险防控关,建立健全“日管控、周排查、月调度”制度机制。同时,也要聚焦责任落实、采购监管、生产经营者行为规范、“四个最严”等食品安全重点环节,持续推进食材管理”关口前移”,规范各环节操作流程,健全应急预案,提升应急处置能力,形成部门监管合力,持续发力,长期作战,推动校园食品安全保障水平持续提升,切实守护广大师生”舌尖上的安全”。(周小珺)

来源:汨罗融媒体